inloggen

Acqua Cotta Acqua Cotta


Kies 3 producten voor € 14,95

Acqua Cotta

Oorspronkelijk verzamelden herders in de streek Toscane en Umbrië tijdens het hoeden van de dieren overdag alle eetbare wilde groentes, kruiden en eieren die ze konden vinden, om er 's avonds boven het kampvuur een soep van te bakken. De kleingemaakte groentes en kruiden werden gebakken in olijfolie. Hierna werd er water toegevoegd zodat een krachtige soep ontstond, hierdoor is onze soep geïnspireerd. Door de ambachtelijke productie ontstaan er avontuurlijke smaaknuances.


Kenmerken:
VegetarischVeganistischGlutenvrijLactosevrijEKOEKO(EU-norm)

Bereidingsadvies:

deze soep verdunnen met een halve pot water en eventueel geklutst ei, oude kaas en brood toevoegen en verwarmen. Kan ook onverdund als groentestoofgerecht gegeten worden met rijst of pasta.

Ingrediënten:

Ingrediënten: wortel*, uien*, water, GROENSELDERIJ*, prei*,
doperwt*, paprika rood/groen*, tomatenpuree*,
zonnebloemolie*, Himalayazout, olijfolie*, peterselie*,
knoflook*, natuurlijk aroma,chilipeper*, zwarte
peper*, rozemarijn*, tijm*.
*= biologisch. Vegetarisch/ Veganistisch.
Bewaren tussen 0°C tot 30°C. Acqua cotta gesteriliseerd.
Na openen max. 2 dagen bewaren bij 4°C tot 7°C.
Voedingswaarde per portie van 100 ml. kant en klaar
berekend: Energie:138kJ, 33kcal, Vetten:2.1g
(Waarvan verzadigd: 0.3g), Koolhydraten:2.8g
(Waarvan suikers: 2g), Eiwitten:0.8g, Zout:0.83g

Kleinstesoepfabriek Kapteynlaan 1
Leek Holland NL-BIO-01 Skal 001996
EU/ niet EU landbouw


Delen:
Tweet Acqua Cotta Stuur Acqua Cotta naar Hyves Stuur Acqua Cotta naar Facebook Vertel een vriend over Acqua Cotta

<< Terug naar Italiaanse soepen