inloggen

Beperk selectie:








Bouillons

Kippenbouillon

Kippenbouillon

Dit product is langzaam getrokken van kip zodat een smaakvolle bouillon is verkregen. Gemaakt van kippen van de familie Arkema die een biologisch en diervriendelijk leven hebben geleid (genoeg licht, lucht, ruimte, uitloop, biologisch voer en geen preventieve antibiotica). Door de ambachtelijke bereiding ontstaan smaakvariaties en heeft de bouillon...

Bestellen  |   


Runderbouillon

Runderbouillon

Deze soep is langzaam getrokken uit rundvlees zodat een krachtige bouillon is verkregen met vleesgarnering. Gemaakt van vlees van runderen (ras: Blonde D'Aquitaine) van de familie Arkema, die een biologisch en diervriendelijk leven hebben geleid (genoeg licht, lucht, ruimte, weidegang, biologisch voer, geen preventieve antibiotica). Door de...

Bestellen  |   


Groenten-knoflookbouillon

Groenten-knoflookbouillon

Dit product is langzaam met stoom op een lage temperatuur getrokken van 100 % groentes, kruiden specerijen en knoflook zodat een smaakvolle bouillon is verkregen .Gemaakt van kostelijke biologische grondstoffen met een mooie peper, foelie en smakelijke knoflook in de schil meegetrokken..Door de ambachtelijke bereiding ontstaan avontuurlijke...

Bestellen  |   


Garnalenbisque

Garnalenbisque

Dit product is bereid op basis van bouillon van vers gepelde Noordzeegarnalen van Heidema en Van der Ploeg. Heel lokaal, heel dichtbij (Noordzee) met een romige roux, verse tomatenblokjes en een handje bleekselderij. Door de ambachtelijke bereiding heeft deze soep avontuurlijke smaakvariaties.

Bestellen  |   


Garnalenbouillon

Garnalenbouillon

Dit product is getrokken van vers gepelde noordzee garnalen van Heidema en Van der Ploeg uit Zoutkamp. Het is een geweldige basis voor deze prachtig rozegele bouillon. Heel lokaal, en heel dichtbij (waddenzee!) en met de smaken van zacht gezwete groentes, pittig kruidenpakket en een vleugje saffraan, om in om te eten (gronings voor smaakt heerlijk)...

Bestellen  |   


Krabfumet

Krabfumet

Dit product is getrokken van Noordzee strandkrabben. Tijdens het kookproces
kleuren de schilden mooi oranje. Heel lokaal, heel dichtbij (Noordzee!) en
met de smaken van mooie groentes, een pittig kruidenpakket een genot
voor de tong. Door de ambachtelijke bereiding ontstaan smaakvariaties en heeft de bouillon fijne vetoogjes, wat
extra smaak...

Bestellen  |